惊！医院食堂“跨界”做月饼，竟成贵州美食名片！
“酒香不怕巷子深”，这句老话在美食界那可是屡试不爽。但你能想象吗，在贵州，有一款月饼，它不走寻常路，不是出自专业月饼厂，而是来自一家医院的职工食堂，却火得一塌糊涂，成了当地的美食名片，这究竟是咋回事呢？
近日，有网友发文爆料，在贵州一家大型超市里，销售榜排名第一的月饼，竟然是贵州省人民医院职工食堂制作的。这可勾起了大家的好奇心，医院食堂不好好做病号饭，咋还跨界搞起月饼来了？记者经过一番了解，真相逐渐浮出水面。
贵州省人民医院的工作人员确认，这款月饼确实是他们食堂做的，而且现在卖得非常火。职工食堂的工作人员也介绍说，他们只生产一款火腿月饼，而且已经热卖十几年了。这听起来是不是有点不可思议？医院食堂做月饼，能有啥特别的？
从网友展示的图片来看，这是一盒十只装的火腿风味月饼，商标为“贵州省医月饼”，生产企业是贵州盛意食品有限公司。原来啊，“盛意”就是职工食堂的名字。这款月饼一开始只是供应本院职工，当作福利发给大家。没想到，因为它口味实在是太好了，一传十，十传百，就这么成了知名品牌。
这款月饼的历史可不短，它始于2000年，一开始叫“酥饼”，就是职工内部的小福利。后来口碑越来越好，就开始对外销售，慢慢演变成了现在的“省医月饼”。二十多年来，这款月饼一直坚持选用云南宣威火腿，再搭配上香甜的蜂蜜，而且一直采用油纸简易包装，满满的复古风，仿佛带着大家回到了过去的美好时光。
到了2023年，“省医月饼”更是获得了“贵州老字号品牌”的称号，这可是对它品质的高度认可啊！如今，它已经成了贵州美食的一张名片，吸引着众多外地顾客专门前来选购。很多人大老远跑来，就为了尝一尝这医院食堂做出的美味月饼。
武汉商学院工商管理学院党委书记熊文杰对这件事也有自己的看法。他说：“医食同源，如今大家关注的重点是食品健康、安全、卫生与可靠性。医院食堂制作月饼，能让顾客对食品的卫生状况以及营养均衡更为安心。”确实啊，医院给人的感觉就是干净、卫生、专业，他们做出来的月饼，大家自然会更放心。而且，正是因为贵州省医月饼对品质的坚守，才让它赢得了消费者的认可。就像熊书记说的：“这个月饼吃了以后既有文化氛围，口感又好，又有利于健康，火起来无可厚非。”
在这个竞争激烈的美食市场里，贵州省医月饼就像一股清流，它不靠花里胡哨的宣传，就靠实实在在的品质，赢得了大家的喜爱。这也告诉我们，无论做什么行业，品质永远是第一位的。只要把品质做好了，就算起点不高，也能闯出一片属于自己的天地。
大家平时吃月饼的时候，有没有遇到过那种让人一口就爱上的月饼呢？对于医院食堂跨界做月饼这件事，你们是怎么看的呢？觉得这种模式会不会在其他地方也火起来呢？快来评论区说说你们的想法吧！
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